为什么面包里通常会有许多小孔 加了酵母 加了糖
2022-08-31 10:04:56
作者：ekko
为什么面包里通常会有许多小孔 加了酵母 加了糖？回答正确可以获得天天抽好礼的机会哦，这个是今天的蚂蚁庄园小课堂每日一题答案。经常接触这方便的小伙伴可能知道答案，但还是有部分玩家不清楚，下面菜玩手游网就给大家带来了蚂蚁庄园每日一题答案，希望对大家有所帮助。
支付宝蚂蚁庄园2022年8月31日问题：
为什么面包里通常会有许多小孔
加了酵母
加了糖
答案：加了酵母
解析：面包里有小孔是因为面包在制作的过程中要给面粉加入一定量的酵母。酵母中的酶将淀粉分解成麦芽糖等，并产生大量的二氧化碳气体。二氧化碳气体分布在面筋网里。再经过揉面和烤制，面团里的二氧化碳受热膨胀，面包里就有了许多小孔。
那么，以上就是小编给大家带来的蚂蚁庄园每日一题答案了，非常感谢大家的阅读！希望这篇攻略解答能对各位小伙伴玩家们有所帮助。
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