猜一猜常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系 鲁菜 淮扬菜

2023-03-13 11:37:53 作者:ekko

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支付宝蚂蚁庄园2023年3月13日问题:

猜一猜常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系

鲁菜

淮扬菜

答案:鲁菜

解析:糖醋鲤鱼是山东经典汉菜之一,属于鲁菜。据说“糖醋鲤鱼”起源于黄河镇——罗口镇。糖醋鲤鱼色泽金黄,外嫩内甜,酸甜可口。

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